西芹炒鸡丁的做法 西芹炒鸡丁怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹炒鸡丁的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.

• 3、西芹洗净,斜切成块.

• 4、锅中放水，烧开.

• 5、到入西芹焯熟.

• 6、然后捞出浸入凉水.

• 7、洗净,沥干水份备用.

• 8、热锅入油,放入肉丁.

• 9、翻炒至变色.

• 10、在放入西芹.

• 11、加半勺盐,半勺鸡精炒均匀即可.