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西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做

西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做

刘先生最近说要减肥,经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉,很清爽的一道菜,适合夏天食用。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (1个)
  • 西芹 (1棵)
辅料
  • 料酒 (10g)
  • 花生油 (25ml)
  • (4g)
  • 姜片 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西芹炒鸡肉的做法步骤

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第2张

    1、鸡腿清洗干净、斩块备用。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第3张

    2、西芹清洗干净,斜切成小块。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第4张

    3、.香葱切成葱花,辣椒切小段、姜片切丝备用。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第5张

    4、将适量清水倒入九阳炒菜机中,倒入鸡腿肉,加入料酒和一点姜片。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第6张

    5、冷水下锅,启动炒菜功能,易熟模式,先将鸡肉焯一遍水。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第7张

    6、焯好水的鸡腿肉沥干水分,重新倒回炒菜机中,加入西芹和所有调料。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第8张

    7、开启炒菜功能,标准模式,用时4分钟。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第9张

    8、.时间到了之后,香喷喷的西芹炒鸡肉就做好了。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第10张

    9、将做好的西芹炒鸡肉倒在盘子中即可开始食用。

  • 西芹炒鸡肉的做法 西芹炒鸡肉怎么做 第11张

    10、用九阳炒菜机,无油烟,4分钟一道菜,简单快捷还美味

小窍门

1、鸡肉先焯水可以去腥。
2、调味请根据自己的口味进行调整。