关于酸萝卜炖鸭翅根的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅和鸭脚：一斤花生米：半斤辅料姜：适量葱：适量料酒：适量八角：适量冰糖：适量酱油：适量具体步骤1.将鸭翅件洗净焯水剁成小块2.花生米洗净用水泡二十分钟3.炒锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭：半片酸萝卜：若干青萝卜：若干木耳：若干辅料色拉油：少量花椒粒：少许生姜：适量大蒜：若干瓣八角：一两瓣草果：一颗葱：少许胡椒粉：少许料酒：少许盐：少许泡椒：少许具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：半颗鸭翅：四个辅料盐：适量花椒：少许料酒：适量胡椒粉：适量葱姜蒜末：少许具体步骤1.将鸭翅洗净，将那些细小的毛尽量拔干净。2.锅里放水烧开，放少许料酒，将鸭...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸萝卜炖鸭翅根是将酸萝卜和鸭翅一起放入锅中焖制而成的一道美味，制作起来简单易学，制作出来后营养丰富，吃起来鲜香诱人，味道醇厚。我在家中制作这道酸萝...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭翅：12个水辣椒酱：2勺辅料李锦记卤水汁：40ml李锦记蚝油：15酱油：15醋：3十三香的麻辣鲜：微量即可辣椒粉：25具体步骤1.洗净鸭翅2.腌制一下，更入味。把料按用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候住在县城里，新开了一家鸭汤店铺，在并不富裕的年代里，生意也超级火爆，就是凭借它的鲜美，今天想把它搬进我的厨房里面，于是我做了酸萝卜炖鸭翅根，嗯，果然...

食材明细主料酸萝卜（250克）竹笋（250克）鸭子（800克）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤1、竹笋，酸萝卜。2、将竹笋，酸萝卜切块。3、鸭肉洗净放入锅中煮一下，去血水。4、捞出洗净。5、将鸭肉，竹笋，酸萝卜...

“鸡翅根肉质细密且鲜美，与胡萝卜和香菇搭配，营养加倍，而且超级下饭。”食材明细主料鸡翅根（10个）胡萝卜（一根）新鲜香菇（3朵）辅料大蒜（数瓣）大葱（半根）鲜姜（一块）八角（两颗）植物油（20克）红烧酱油（30克）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“鸭翅萝卜汤，大人小孩都爱喝，味道特别的鲜美！”食材明细主料鸭全翅（4个）白萝卜（1根）辅料葱（适量）姜（3片）料酒（1勺）盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭翅萝卜汤的做法步骤1、白萝卜切滚刀块，鸭翅剁成小...

“简易版-酸萝卜老鸭汤，把所有食材化繁为简，慢炖之后原汁原味、滋味醇厚，做法简单明了。”食材明细主料干菌（适量）鸭肉（509g）辅料泡椒（一个）花椒（适量）泡姜（适量）苦蕌（适量）泡萝卜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤...

“鸭肉清热去火，搭配酸菜炖出来的汤清爽不油腻。一定一定要用老鸭才好，它的汤油脂层很少很少，肉质也几乎是纯瘦，几乎没有肉鸭的那种肥膘，肉鸭子是炖不出这味儿的。”食材明细主料老鸭（半只）辅料酸萝卜（半个）酸菜（少许）泡姜（少许）新...

“这道酸萝卜鸭煲，以喝汤为主，酸鲜可口开胃，鸭肉香软脱骨。尤其适合牙口不好的人吃喝。”食材明细主料鸭子（半个）辅料酸萝卜（一碗）配料香葱（几根）生姜（几片）料酒（1小汤勺）食盐（2.5茶匙）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸萝卜鸭煲的...

“近日来长沙已经连续下雨N多天想着做道辣一点的菜来暖暖身子于是想到了老爸常做的腊鸭炖萝卜”食材明细主料腊鸭腿（3只）辅料萝卜（1个）魔芋（1块）小米辣（适量）姜（两块）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（一大勺）中辣（口味）炖（工艺）数...

食材明细主料胡萝卜（2个）鸡翅根（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（1块）八角（2个）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（3块）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜炖鸡翅根的做法步骤1、鸡腿下锅加葱姜料酒焯水。2、准备调料。3、...

“冬天多吃萝卜和鸭子。不是有几句老话嘛，“冬吃萝卜夏吃姜”、“吃凉萝卜喝热茶，气得大夫满街爬”，这说明萝卜的食疗效果很强大。萝卜有理气通气、平喘去咳的作用。而鸭子肉质偏凉，一年四季都适合。而且鸭肉有增强食欲、...

“胡萝卜治疗贫血、感冒、便秘、高血压，预防癌症，健胃，美容，最佳食用季节为秋冬两季。食用胡萝卜的好处：1、益肝明目；2、利膈宽肠；3、健脾除疳；4、增强免疫功能；5、降糖降脂。可是偏偏蒲不爱吃胡萝卜，我只好用鸡翅的诱惑来完成...

食材明细主料鸡翅根（100克）胡萝卜（1个）莴笋（1个）辅料盐（2勺）冰糖（1块）老抽（2勺）花椒（1勺）大料（2个）桂皮（1块）胡椒粉（1匙）食用油（3勺）料酒（2勺）葱（1段）姜（1块）蒜（3个）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）翅根炖胡萝卜莴笋的做法步骤1、注意注意，转大火加...

“这汤的配料可改成干香菇，沙参，山药，炖煮也是别有一番风味。不怕药味重，可再加少量当归，用红枣中和少量当归苦味，更滋补。但下面步骤10到12步就去掉，干货药材提前温水泡10到20分钟，泡后在煮汤最开始，加入汤中。盐味需加盐调味...

食材明细主料鸡翅根（350克）胡萝卜（240克）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、胡萝卜（已洗净去皮切块）、桂皮、大料、...

“鸡翅根位于鸡翅膀的根部，是翅膀和身体连接的部分。KFC的烤鸡翅一份两个，其中一个像小鸡腿的模样的，就是翅根了。鸡翅根看着小，但是肉很多，价位也比翅中要便宜，用于烧，烤，炖等，都是好吃又划算的食材。昨晚做了这道鸡翅根，是与...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

“萝卜的营养功效非常丰富，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。搁点干辣椒和鸡翅根一起烧，味道有点微辣很美味。。。”食材明细主...

“开胃好下饭！”食材明细主料鸭肉（1kg）酸萝卜（0.4kg）冬瓜（0.6kg）辅料八角（2颗）桂皮（适量）花椒（适量）姜蒜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉买回后冷水浸泡祛血水，然后用料酒、...

最近啊，吃货小编的朋友请她去吃了一道汤菜，它酸酸的，白白的，你们猜是什么？哈哈。当然是咱们大名鼎鼎的酸萝卜老鸭汤咯。吃一次不过瘾，拉着朋友又去了一次，还是不过瘾，偷偷跟着主厨学习了如何炖酸萝卜老鸭汤，想吃的时候自己动手...

“酸萝卜老鸭汤，是我家乡的一道特色菜了，称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，酸萝卜一般都是自家泡的，与鸭子搭配，炖煮后，成品鲜美可口，汤色澄亮，是夏日里消暑的一道汤菜，还可以去秋燥。在四川有很多饭店把酸萝...