美味的豆腐水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐水饺是一道美味的美食，做法简单方便，在家不想煮饭，简单吃的话可以试试哦，豆腐的营养丰富，含铁钙磷等元素，还有丰富的蛋白质之类的，将豆腐与弄好的肉馅搅拌放在一起，口感很是独特，味道也很棒。记住陷里面要放鸡蛋，会好吃很多的哦，赶紧试试吧

主料

豆腐 ：1000
面粉 ：800
猪肉 ：200

辅料

胡椒粉 ：适量
老抽 ：适量
鸡蛋 ：适量
葱姜油 ：适量

具体步骤

面粉里放入一个鸡蛋。

揉成面团放置一旁饧一饧备用。

把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味，捞出晾凉备用。

5.把豆腐用刀背压碎。

把猪肉倒上老抽。.和老抽剁匀了。.把葱和姜切碎。

盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。

.一起搅拌均匀。把面切成小剂。把面擀成圆形。.包入和好的馅。

对折捏紧，就可以了。

锅中烧开水，下入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。