角瓜虾仁锅贴的做法 角瓜虾仁锅贴怎么做

“吃锅贴并没有辣么难，跟着我一起来吧😊”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 铁板 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

角瓜虾仁锅贴的做法步骤

• 1、角瓜擦丝放盐杀水～炒鸡蛋少许盐～胡萝卜焯水切碎～粉丝焯水切碎～蛎虾挑虾线，料酒少许盐白胡椒腌制5分钟～备用。

• 2、准备好后～馅儿内加少许盐，少许香油，味精调味。

• 3、饺子皮擀薄～放入馅儿，放入1个虾仁，边边沾水捏起。

• 4、电饼铛预热后，按锅贴键～放油（多一些）～摆入～倒入适量的水～盖盖子（我家蒸锅的盖子）～3分钟后开盖1分钟（这是饺子皮熟透的关键）。

• 5、沾着醋吃，那是灵魂搭配啊！开动喽！