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干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做

干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (100g)
  • 白萝卜 (150g)
  • 小火腿肠 (200g)
  • 木耳 (100g)
辅料
  • 葱姜蒜 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 淀粉 (勺)
  • 花生油 ((炸)300g)
调料
  • 醇香牛油火锅底 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干锅虾仁的做法步骤

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第2张

    1、食材图,木耳泡发,小火腿肠切连刀段,葱姜蒜切碎。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第3张

    2、虾仁用料酒,淀粉抓匀。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第4张

    3、炒锅放油烧热,放入火腿肠炸熟。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第5张

    4、白萝卜也炸一遍断生。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第6张

    5、最后把虾仁炸熟。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第7张

    6、炒锅放少许油烧热,放入葱姜蒜炒香。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第8张

    7、放入火锅底料炒出香味。

  • 8、放入全部食材翻炒均匀即可。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第9张

    9、放一点点盐调味出锅。

  • 干锅虾仁的做法 干锅虾仁怎么做 第10张

    10、成品图。