青瓜炒虾仁的做法 青瓜炒虾仁怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青瓜炒虾仁的做法步骤

• 1、准备:青瓜，洋葱，蒜头。

• 2、海虾。

• 3、青瓜削皮斜刀切段，洋葱切丝，剁点蒜末。

• 4、海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。

• 5、然后放姜丝，米酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会儿。

• 6、热锅放油，下洋葱炒至断生。

• 7、再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。

• 8、将青瓜推向一旁，放入虾仁煸炒一下下就变色了。

• 9、放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。

• 10、快速翻炒均匀即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。