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黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做

这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做,是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜,鸡蛋,虾仁都可以补充蛋白质和维生素等,木耳除了补气血还促进肠胃蠕动,减少食物中脂肪的吸收。这道菜,老少皆宜,鲜香可口,大家可以试试哦😋😋😋

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2根)
  • 虾仁 (500克)
  • 木耳 (适量)
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • (5片)
调料
  • 橄榄油 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第2张

    1、准备材料:虾,鸡蛋,木耳,黄瓜。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第3张

    2、虾洗净去头去虾壳然后开背去虾线,放姜和少许盐腌制,可以去腥还容易入味。(减肥期间,最好料酒也不要用哦)。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第4张

    3、黄瓜切条后去除些许瓜瓤,切成小段备用。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第5张

    4、鸡蛋放盐打匀。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第6张

    5、起锅烧油,(减肥期间,记得用橄榄油哦)先将鸡蛋炒熟捞起备用。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第7张

    6、再炒虾仁。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第8张

    7、炒熟的鸡蛋虾仁备用。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第9张

    8、再炒木耳。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第10张

    9、放入黄瓜,盐一起翻炒均匀。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第11张

    10、最后倒入鸡蛋和虾仁,放点生抽。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第12张

    11、装盘食用。

  • 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做 第13张

    12、低脂低卡的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了。

小窍门

木耳也可以焯一下水,这样更容易熟透了。