酱牛肉馅饼的做法 酱牛肉馅饼怎么做

“先煎后烤，在家也能做火烧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱牛肉馅饼的做法步骤

• 1、经过二次发酵的面团。

• 2、酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。

• 3、发酵面分剂子，擀成稍薄长条。

• 4、酱牛肉葱馅铺面片上。

• 5、两边向中间折叠。

• 6、从一端卷成园饼。

• 7、轻压成饼。

• 8、热锅凉油，煎制园饼。

• 9、煎制定型，两面微微黄取出。

• 10、烤箱上下火120度先预热五分钟，牛肉饼放入烤30分钟。

• 11、牛肉饼烤到两面金黄出炉。

• 12、成品。

• 13、掰开。