准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鱼类是中国人餐桌上很常见的肉类,宴会上也是每次都会有鱼的存在,日常生活中也是如此。所以于是我们的家常菜了,龙利鱼是常见的鱼类,所以家常鱼菜用龙利鱼也是很多的。豆瓣酱龙利鱼是龙利鱼简单又不是美味的作法,豆瓣酱将龙利鱼的鲜味很好地激发出来,和鱼的鲜味相得益彰。
主料
龙利鱼 :
1条 辅料
蒜头 :
2个姜片 :
适量豆瓣酱 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
热锅,下油,小火爆香蒜头(姜可按个人选择是否增加),不要烧焦哦
豆瓣酱龙利鱼的做法步骤22.加水,把水煮开,然后下龙利鱼
加入豆瓣酱,中火盖锅稍微煮5分钟,加入香菜,大火收汁
起锅,完成