准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟浇汁芋头是一道家常小菜,浇汁芋头就是最后起锅之后淋下汁液,让芋头看起来更有浓稠那种状态,芋头含有很多营养物质,含丰富的碳水化合物,可以直接做主食,含有丰富的淀粉,所以平时也有芋头粉直接拿来发肉的,芋头口感细腻,吃起来松软,味道也很好,老少皆宜。
主料
芋头 :
300 辅料
盐 :
适量生抽 :
5耗油 :
3 具体步骤
芋头去皮切成小块锅里加入油
然后加入芋头炸炸至金黄然后装盘
锅里加入油加入生抽加入然后加入耗油
在加入水大火煮开加入盐
煮几分钟加入湿淀粉煮至汁浓
然后泼在炸好的芋头上