野蒜胡萝卜牛肉馅饼的做法 鲜香野蒜胡萝卜牛肉馅饼 野蒜胡萝卜牛肉馅饼怎么做

“周末家附近清真寺买来了牛肉馅，想给儿子做馅饼，老公单位门口的小公园那春意盎然，蒲公英，野蒜，紫花地丁，当野菜吃或者泡水都是极好的，趁着中午休息，给我采了一兜，蒲公英淘洗干净晾干准备泡水清热去火，野蒜就拿来做馅饼吧，除了调馅的常规，加入了一点卤牛肉的汤汁，做出来的馅饼格外多汁鲜美，隔离了一个冬春，马上就入夏了，赶紧抓住春天的尾巴，尝尝春天独有的味道吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

野蒜胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤

• 1、清真寺买来的牛肉馅，加了几块自己手剁的五花肉。

• 2、老公在单位附近小公园里拔来的野蒜，拿来炒鸡蛋或者做馅，有种特殊的味道。

• 3、胡萝卜黑木耳野蒜加葱姜蒜切碎，加一个鸡蛋，加入生抽老抽料酒盐黄酱香油和一点牛肉汤，搅拌。

• 4、开水和面，醒20分钟，揉好后切剂子，擀皮，像包包子一样。

• 5、包好后按扁。

• 6、看看。

• 7、炒锅加少许油，放入包好的馅饼。

• 8、两面煎至金黄。

• 9、肉馅中加入了卤牛肉的汤汁混合着野蒜的特殊香味，超级鲜美。

• 10、清真古寺房檐上的一只喜鹊。

• 11、花花。

• 12、花。

• 13、小蜜蜂采蜜忙。

• 14、野蒜蒲公英。