黑糖红枣发糕的做法 黑糖红枣发糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑糖红枣发糕的做法步骤

• 1、黑糖用热水调开，面粉适量。

• 2、面粉中加入一小勺酵母粉。

• 3、用筷子把干粉和酵母粉拌匀。

• 4、慢慢倒入黑糖水，变倒边搅。

• 5、用打蛋器搅均匀些，搅成面糊状即可。

• 6、调好的面糊倒入6寸模具内，边边插入一些红枣，静置30分钟。

• 7、静置30分钟后可以看到面糊微微涨起来了。

• 8、再撒些红枣在面糊表面，隔水大火蒸25分钟即可。

• 9、蒸好的发糕。待凉后脱模取出。