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红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做

红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做

食材明细

主料
  • (30毫升)
  • 面粉 (200克)
  • 酵母 (2克)
  • 红枣 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

红枣发糕的做法步骤

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第3张

    2、红枣蒸熟去皮去核

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第4张

    3、用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第5张

    4、30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第6张

    5、把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶,开始和面

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第7张

    6、和好面之后开始发酵,等面团变成原来的2倍大即可

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第8张

    7、排气揉条、切段、揉圆、压扁刻出图案

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第9张

    8、上蒸锅,隔水蒸10分钟就完成啦

  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做 第10张

    9、懒人妈妈也可以直接放在锅里蒸,蒸好取出切块就行