脆皮芝士粽子的做法 脆皮芝士粽子怎么做

“今年端午本想包些粽子，孩子喜欢吃肉粽子，每年都给她包一些肉粽子吃。这不端午节还没到呢，朋友和二姑姐就送来了好多粽子，吃不完只好冻冰箱了啦。我就更不用包了。还要琢磨着怎么打扫那些粽子，试着把小枣粽子该做成脆皮芝士粽子，还真不错呢，脆脆的皮，糯懦的馅，馅里还有马苏芝士拉出的丝呢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

脆皮芝士粽子的做法步骤

• 1、把粽子切成小块。

• 2、芝士切成小条。

• 3、把芝士条插入粽子块中间，用手攥紧不要露出芝士条。

• 4、做好的粽子条先沾满蛋液。

• 5、再沾上淀粉。

• 6、再沾蛋液。

• 7、再裹上面包屑。

• 8、放在盘中备用。

• 9、锅中放油把沾好蛋液的粽子条轻轻放入，小火炸至金黄即可。

• 10、看拉出长长的芝士丝来。

• 11、沾上番茄沙司，沙律酱味道更好。