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黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做

黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做

黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。黑芝麻也可以减肥塑身。黑芝麻含有丰富营养,因而在延缓人的衰老及美容方面起了极大的作用。松软香甜的黑芝麻发糕,口感非常宣软,老人孩子都喜欢吃。

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
  • 天然之林黑芝麻粉 (15克)
辅料
  • 酵母 (3克)
  • 红枣 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻红枣发糕的做法步骤

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第3张

    2、混合面粉、天然之林黑芝麻粉。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第4张

    3、酵母加温水,搅拌融化。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第5张

    4、酵母水加面粉里。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第7张

    6、面团装入不粘模具。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第8张

    7、盖盖子等待发酵。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第9张

    8、面团发至2倍大。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第10张

    9、放红枣。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第11张

    10、蒸锅水开上汽蒸30分钟。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第12张

    11、发糕脱模。

  • 黑芝麻红枣发糕的做法 黑芝麻红枣发糕怎么做 第13张

    12、切块,组织好棒哦!

小窍门

面糊不能太软,否则蒸不熟,口感发粘,不好吃。
发糕冷了会变硬,再次食用时加热一下会回复松软。