花式冷拼春笋吐艳的做法 花式冷拼—春笋吐艳 花式冷拼春笋吐艳怎么做
“继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有...
什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一...
制作夏日冷饮的方法和步骤是怎样的
夏季家中多少都常备着冰点或冷饮。炎热夏日的到来，不准备点冰饮如何度过?外面的冰饮或许你已经吃腻了，既然如此何不根据自己的口味来制作一些独特的冰饮呢?我们一起来看一下制作夏日冷饮的方法和步骤是怎样的吧!一、制...
五花肉焖春笋的做法 五花肉焖春笋怎么做
食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料蒜片（少许）红葱头（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋，胡萝卜。2、五花肉，蒜片，红葱头。3、热锅放入五花肉中火煸炒。4、炒...
枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】（超级详细的手揉步骤） 枫糖吐司怎么做
“枫糖（maplesugar），是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”，全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树，树干中含大量淀粉，冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时，蔗糖就会变成香甜的树液。加拿大...
鸡西冷面加盟的步骤？
餐饮提问：鸡西冷面加盟的步骤？念他、84回答：我告诉你，做生意一定有风险意识，学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师，一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠，那味道真的是柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，我经常在...
双拼冷盘的做法 双拼冷盘怎么做
“这是一道刀功双拼冷盘，用刀功把萝卜和莴笋切成很细的丝，再用调味将萝卜细丝制成豆豉辣椒味，把莴笋细丝制成糖醋味，午餐肉切均匀的薄片，半覆盖两种风味的细丝”食材明细主料萝卜（120克）莴笋（120克）午餐肉（100克）辅料生抽（1勺）醋（0....
春笋脆肠咸芝士吐司的做法 春笋脆肠咸芝士吐司怎么做
食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（40克）奶粉（9克）全蛋液（45克）蜂蜜（15克）干酵母（3.5克）水（150克）黄油（30克）盐（3克）脆皮肠（30克）内馅材料笋片（100克）耐高温乳酪丁（50克）盐（3克）沙拉酱（15克）干罗勒叶（2克（没有可以不放））奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高...
春笋花生肉的做法 春笋花生肉怎么做
“春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息，时令菜怎能错过呢。”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）花生（适量）水发香菇（适量）辅料大料（一小粒）冰糖（适量）酱油（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味...
白菊吐艳的做法 【白菊吐艳】--- 像菊花一样清雅、迷人 白菊吐艳怎么做
“连续下了这么长时间的雨，昨天终于停了，虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸，但我已经很满足了。天气一好起来，院子里的白菊花开得更艳了，早上一打开大门，就能闻到清新的菊花香，看着那些清雅、迷人的花朵，人的心情也变着特别...
春笋五花肉的做法 春笋五花肉怎么做
“吃了春笋这个春天才圆满！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋五花肉的做法步骤1、五花肉切块，准备泡发...
冷饮店里的热果汁步骤有哪些
餐饮提问：冷饮店里的热果汁步骤有哪些小麦芽糖1回答：水果切块加水榨汁加热默许579回答：用原汁机榨果汁，然后兑些热水，很多冷饮店都买爱汁乐原汁机这类的去现做果汁，然后当场出售，给顾客印象好...
花生焖春笋的做法 花生焖春笋怎么做
“春笋味道鲜美，有多种的入菜方式，和花生一起烧煮也是一道很美味的菜肴，佐粥下饭都很受欢迎哦”食材明细主料春笋（适量）花生（适量）八角（1个）豆瓣酱（适量）桂皮（适量）辅料植物油（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）...
新春水果拼盘的做法 新春水果拼盘之花开富贵 新春水果拼盘怎么做
“春节，大家总喜欢讨个好彩头；满桌的大鱼大肉后，来个花一样的水果拼盘；是不是有眼前一亮，特别清爽的感觉呢～～花开富贵,听着又特别的让人讨喜～～～”食材明细主料丑橘（1个）苹果（1个）辅料草莓（200g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）新...
意式咖啡制作方法和详细步骤
随着社会的不断发展进步一些西方的饮食方式逐步被国内人所接受或任何、特别是都市白领一族、过去人们的早餐大多数以豆浆、油条包子为主、现在很多人改变了早餐的传统模式、一杯提神的咖啡、一份面包早餐的全部、今天...
春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做
“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
吐司水果拼的做法 吐司水果拼怎么做
“气温慢慢回暖，早餐也可以吃冷餐了。今来一款：吐司水果拼，水果随意搭配，喜欢皆可！一个早餐也能吃出春色撩人！”食材明细主料吐司（适量）牛油果（适量）小番茄（适量）草莓（适量）火龙果（适量）蓝莓（适量）阿胶糕（适量）辅料蜂蜜（适量）果味（口味）生鲜（工...
做鱼的步骤
做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...
白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做
“孩子有点咳嗽，想着法子为其食疗。这道菜便是其中一款，白萝卜有理气、消炎、止咳化痰的功效。俗话有说：热咳吃橙，寒咳吃桔。根据孩子咳嗽的原因，作合理的搭配。见效喝不是立竿见影的，但总是最温和无负作用的。这白萝卜的可...
花果冷泡茶步骤有哪些？
餐饮提问：花果冷泡茶步骤有哪些？指尖上的大卖P回答：材料主料：蓝莓暗香7g、纯净水500ml、薄荷糖浆10ml；辅料：玫瑰花瓣适量、冰块适量、薄荷适量花果冷泡茶1将蓝莓暗香（内含蓝莓、洛神花、黑莓）放入瓶内，倒入纯净水，冷藏4个小时。...
排骨花生炖春笋的做法 【春滋味】排骨花生炖春笋 排骨花生炖春笋怎么做
食材明细主料排骨（适量）花生（适量）春笋（适量）辅料冰糖（适量）姜（适量）八角（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨花生炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块。2、冷水下锅，加点料酒焯水，洗净浮沫。3、春笋...
冷吃三拼的做法 冷吃三拼怎么做
“来自四川自贡的冷吃兔是一道非常出名的菜肴，以其麻辣香酥的独特风味席卷全国。随即衍生出的冷吃牛肉也是深得众吃货的青睐。用类似的方法来制作冷吃小菜（香菇、豆筋、鹌鹑蛋、海带结等）绝对是宵夜下酒的必备佳品~”食...
法式厚吐司的做法 春季野餐DIY法式厚吐司 法式厚吐司怎么做
“春天最想做的事就是约上三五好友一起去踏青郊游野餐，既能享受春光明媚的阳光，又能把肚子填得满满，真是很适合我们这种出门就会饿的吃货。野餐要准备美味又漂亮的食物，毕竟都是爱拍照的小仙女，而且一定要自己动手DIY才有...
冷藏式酸奶吐司的做法 冷藏式酸奶吐司怎么做
“酸奶由鲜牛奶经过了菌类发酵而成。酸奶在吐司发酵和烘焙中起着重要的因素：它是面团蓬发和柔软的改良剂。在西方天然酵种的制作中，酸奶酵种也是一个优良的配方。我曾经尝试过：酸奶天然酵种的爆发力非常强，做出来的吐司或...
花菜的清洗步骤是怎样的及做法
到了可以吃花菜的季节，很多人还是很喜欢买来吃的，当然也不仅仅是花菜，还有西兰花也是人们喜欢的，但是两者相比较起来，人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些，并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一...