土豆片盖浇面的做法 土豆片盖浇面怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆片盖浇面的做法步骤

• 1、面条。

• 2、土豆切片洗去淀粉。

• 3、起锅烧水水开下入面条。

• 4、水开加盐。然后加冷水。

• 5、然后继续煮。再次开就可以了。

• 6、打出来过冷水。

• 7、装碗。

• 8、起锅放油下入五花肉翻炒出油。

• 9、下入姜蒜辣椒翻炒。

• 10、下去土豆翻炒。加辣椒油加生抽，加盐翻炒。

• 11、一直翻炒到熟就可以。

• 12、然后淋在面条上就可以。