美味的土豆盖浇饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

盖浇饭作为午餐和完成常见的标配，可以搭配很多东西，还可以随着应季的蔬菜的变化而进行调整，我则是偏爱美味的土豆盖浇饭，香喷喷的米饭浇上酥软可口的土豆，还有胡萝卜和西红柿，都特别的好吃，又很有营养。美味的土豆盖浇饭可以说是极为方便的一道菜肴

主料

土豆 ：3
胡萝卜 ：5
西红柿 ：3
豆腐干 ：5

辅料

盐，味精， ：适量
生抽 ：1勺
白糖 ：3勺

具体步骤

1.土豆和豆腐干切成块！烧油好了后，把剥好皮的西红柿放入锅中加入白糖炒成蕃茄酱承出！

2.锅烧油，放入土豆胡萝卜炒放入盐味精，搅拌均匀后加水到入生抽。等土豆熟了后放入蕃茄酱和切好的豆腐干。

3.出锅浇到蒸好的米饭上就可以食用了！！！

烹饪技巧

西红柿用开水烫可剥皮！！！