番茄鸡蛋盖浇荞麦面的做法 番茄鸡蛋盖浇荞麦面怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋盖浇荞麦面的做法步骤
1、食材:荞麦面、番茄、鸡蛋。
2、将鸡蛋打散。
3、将番茄洗净捞出。
4、放在案板上切开。
5、将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块。
6、随后,合入切好的番茄翻炒翻炒。
7、接着,加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、调味炒匀。
10、然后,将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。
11、装入盘中,合入番茄鸡蛋浇头,即成。