关于水煮鲫鱼的餐饮精选

香芋煮鲫鱼怎么做好吃又简单

香芋煮鲫鱼怎么做好吃又简单

2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:适量芋头:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量糖:适量香油:适量枸杞:适量具体步骤1.将芋头切片,切丝2.当油锅六成热时,将芋头下至油锅3.将鲫鱼切花刀。向鲫鱼表面撒...
西红柿煮鲫鱼怎么做好吃又简单

西红柿煮鲫鱼怎么做好吃又简单

2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条生姜:1块小葱:2根西红柿:2个辅料盐:适量胡椒粉:少许黄酒:几滴具体步骤1.斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将...
水煮鲫鱼块怎么做好吃又简单

水煮鲫鱼块怎么做好吃又简单

2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:一条青菜:适量金针菇:适量青红椒:适量辅料葱花:适量盐:适量蛋清:适量糖:适量料酒:适量淀粉:适量蒸鱼:适量豉油:适量具体步骤1.把鲫鱼洗净,去掉鱼头和鱼尾,切成...
水煮鲫鱼怎么做好吃又简单

水煮鲫鱼怎么做好吃又简单

2019-11-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1条西芹:两根青椒:2根红椒:2根辅料香葱:1根白胡椒粉:少许精盐:少许姜:少许蒜头:3瓣花生油:少许米酒:少许老抽酱油:少许具体步骤1.新鲜鲫鱼破肚淘出内脏,去...
水煮鲫鱼的做法 水煮鲫鱼怎么做

水煮鲫鱼的做法 水煮鲫鱼怎么做

2024-01-02
食材明细主料鲫鱼(5)辅料香菇(50g)豆芽(50g)原味(口味)未知(难度)水煮鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净,背上划上几道口,抹上少许盐,和料酒5分钟,入不粘锅小火煎出多余水分。盛出备用。2、锅里倒油,放入调料豆瓣酱辣椒包适量,花椒,少许大蒜...
美味的水煮鲫鱼怎么做好吃又简单

美味的水煮鲫鱼怎么做好吃又简单

2021-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:3条辅料色拉油:适量豆瓣:适量蒜瓣:适量芝麻:适量味精:适量葱节:适量干辣椒:适量汤:适量精盐:适量鸡蛋:1个胡椒粉:适量料酒:适量姜片:适量花椒:适量具体步骤1.将...
鲫鱼汤煮米粉的做法 鲫鱼汤煮米粉怎么做

鲫鱼汤煮米粉的做法 鲫鱼汤煮米粉怎么做

2023-12-31
“关键在于鱼汤,要达到汤色洁白,口感香浓。要做到两点,第一鱼必须新鲜,第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼(10余尾)辅料米粉(适量)调料生姜(2片)胡椒粉(3克)盐(3克)鸡精(5克)圆生菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤煮米粉的...
红烧煮鲫鱼煮多久

红烧煮鲫鱼煮多久

2022-06-07
10分钟。红烧鲫鱼是常见的美食,制作的主要材料为鲫鱼,辅料包括生姜片、小米辣、生姜片、大蒜、大葱等。制作红烧鲫鱼使用的鲫鱼,处理时需要将内脏和黑膜去除,以免影响口感。鲫鱼在烧之前,可以在表面涂抹食用盐、料酒,揉搓后...
煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅?如何挑选质量好的鲫鱼?

煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅?如何挑选质量好的鲫鱼?

2018-07-08
鲫鱼不仅口感鲜美,所含有的蛋白质也是比较高,而且对于我们人体来说是比较容易消化的,很多人会拿鲫鱼煮汤来喝,有些人可能不是很清楚煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅比较好?一、煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅煮鲫鱼汤最好能够热水下...
清煮鲫鱼的做法 清煮鲫鱼怎么做

清煮鲫鱼的做法 清煮鲫鱼怎么做

2024-01-03
“婆婆妈经常做的一道菜品~母亲节快到啦,祝愿妈妈幸福快乐,身体健康!鲫鱼,老公的家乡又叫做"板瓜子儿",它的营养价值非常的高,肉质鲜嫩非常容易消化吸收,经常食用可增强身体免疫能力。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,还含有维生素...
鲫鱼汤要煮多久

鲫鱼汤要煮多久

2021-03-02
十五分钟。鲫鱼需要先两面煎一下再煮才不会散,也比较入味。煎好的鲫鱼放到汤碗里面,可以放几块豆腐,加入没过鲫鱼。蒸锅里面放入足够的水,水烧开之后汤碗放到煮锅上大火开始煮。鲫鱼汤出锅的时候可以撒一点葱花、香菜去腥...
萝卜丝煮鲫鱼的做法 萝卜丝煮鲫鱼怎么做

萝卜丝煮鲫鱼的做法 萝卜丝煮鲫鱼怎么做

2024-01-13
“向太阳致敬第十天!今天要吃清淡点的,来条鲫鱼煮萝卜丝吧!奶白浓浓的汤,香香软软的萝卜丝,甜甜的鱼肉爱人主动说要来做,可是在做工上有争执,不不,就当是切磋吧😘好语气,常沟通,就会更甜蜜哦!”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(半个)辅...
鲫鱼怎么煮好吃

鲫鱼怎么煮好吃

2018-11-09
鲫鱼是人们常吃的鱼类之一,中国作为一个美食大国,鲫鱼的做法也是多种多样,花样百出。今天我们要提到的是煮鲫鱼,鲫鱼一般都用来炖汤喝,营养价值丰富。那鲫鱼怎么煮好吃呢?今天就来教给大家一些好吃的鲫鱼的做法。鲫鱼怎么煮...
酸菜煮鲫鱼的做法 湖南的家常鱼吃法--酸菜煮鲫鱼 酸菜煮鲫鱼怎么做

酸菜煮鲫鱼的做法 湖南的家常鱼吃法--酸菜煮鲫鱼 酸菜煮鲫鱼怎么做

2024-03-01
“我的家乡在酸菜之乡,用盖菜腌出来的酸菜肉厚味醇,味酸爽脆嫩,所以湖南人吃酸菜煮鱼就跟辣椒炒肉一样平常,没外地人的那么讲究还片鱼片什么的,黄古鱼,鲫鱼,草鱼,雄鱼头煮酸菜是最家常的了,家里来客人了便是称了鱼回家酸菜一煮...
煮鲫鱼要多久

煮鲫鱼要多久

2018-09-11
水开后煮15~20分钟。鲫鱼的个头有大有小,所以烹饪的时间也会不同。个头偏小的鲫鱼,水开后煮15分钟即可,个头较大的鲫鱼,水开后需要煮20分钟才能熟透。喜欢吃软烂口感的鲫鱼,也可以适当的延长煮制的时间。煮鲫鱼的过程中可...
黄豆煮鲫鱼的做法 黄豆煮鲫鱼怎么做

黄豆煮鲫鱼的做法 黄豆煮鲫鱼怎么做

2024-03-01
“他们俩都喜欢吃鱼,而且也好长时间不买鱼了,到家后就忙乎起来!”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料黄豆(大半碗)青椒(两个)配料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)鸡精(适量)油(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
鲫鱼要煮多久

鲫鱼要煮多久

2018-04-27
15-20分钟。鲫鱼大小不同,所用时间不同,大一些的鲫鱼可以多煮一会,时间不要超过半小时。煮鲫鱼时间不要太长,影响鲫鱼口感。煮鲫鱼最好加入一些豆腐,鲫鱼豆腐汤是一道很鲜美的菜肴。鲫鱼汤中不用加入太多调料,只需要加入一...
煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅

煮鲫鱼汤冷水还是热水下锅

2018-04-27
热水。热水下锅煮的鲫鱼汤,汤汁会非常浓郁,鲫鱼也不容易煮破。鲫鱼汤是用鲫鱼、食用盐、葱段、食用油等食材煮制而成的美食。制作鲫鱼汤之前需要选择新鲜的鲫鱼制作,这样熬出来的鲫鱼汤味道才会更鲜。鲫鱼汤,可以单独煮,也...
炖煮鲫鱼的做法 炖煮鲫鱼怎么做

炖煮鲫鱼的做法 炖煮鲫鱼怎么做

2024-02-10
“【炖煮鲫鱼】的做法最能照顾全家人的口味,也最能提升大家的食欲,而且多吃鱼又不必担心肥胖。炖烧鲫鱼煎炸的时间不长,而且对于鲫鱼煎炸的颜色以及脆度没有要求,鲫鱼不用划刀,这是一道很随性的美味;既然随性那么毫无疑问的...
鲫鱼煮山药的做法 鲫鱼煮山药怎么做

鲫鱼煮山药的做法 鲫鱼煮山药怎么做

2024-02-29
食材明细主料大鲫鱼(一条)辅料山药(一截)枸杞(20颗)黑木耳(3朵)姜葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼煮山药的做法步骤1、准备的食材。2、鲫鱼洗净用盐,料酒抹匀,山药姜葱切好待用。3、...
煮鲫鱼汤怎么白

煮鲫鱼汤怎么白

2018-03-09
1、食材要新鲜。制作鲫鱼汤,要选择新鲜的鲫鱼制作。鲫鱼在烹饪之前需要去除内脏以及鱼线等,这样会减少一部分的腥味。2、入锅煎一下。鲫鱼在入锅之后需要煎炸两面,这样可以保证食材的完整性,煮鱼汤的过程中也不会将鱼肉煮...
呛水鲫鱼的做法 强哥呛水鲫鱼 拿手菜 呛水鲫鱼怎么做

呛水鲫鱼的做法 强哥呛水鲫鱼 拿手菜 呛水鲫鱼怎么做

2024-01-03
“强哥呛水鲫鱼拿手菜,爽滑,微辣,柔细等特点鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可...
跳水鲫鱼的做法 跳水鲫鱼怎么做

跳水鲫鱼的做法 跳水鲫鱼怎么做

2024-01-05
“这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)泡椒(适量)新鲜青花椒(一两)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(二根)凉粉(一碗)泡姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(二匙)生抽...
焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做

焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做

2024-01-11
“鱼类蛋白质中的氨基酸组成与人体蛋白质的组成很相似,鱼肉水分多,肉质细嫩,很容易被人体消化吸收。住在内陆地区,淡水鱼总是比海鱼来得新鲜、价宜、因此,鲫鱼是我们餐桌上常见鱼类品种。好在鲫鱼多样烹饪方式皆成美味,肉质...
鲫鱼煮豆腐的做法 鲫鱼煮豆腐怎么做

鲫鱼煮豆腐的做法 鲫鱼煮豆腐怎么做

2024-01-01
食材明细主料鲫鱼(1条)白豆腐(一块)小香葱(适量)生姜(适量)小米椒(适量)青椒(适量)小香芹(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼煮豆腐的做法步骤1、将鲫鱼里、外冲洗净,用厨房纸吸干水;2、准备...