紫苏菜饼的做法 紫苏菜饼怎么做

“快手风味小吃，夏天的紫苏生长旺盛，早上摘几片紫苏叶煎饼，配碗小粥，浓郁的紫苏味道唇齿留香。”

食材明细

• 香草 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏菜饼的做法步骤

• 1、阳台种菜盆摘三片紫苏叶。

• 2、将紫苏叶洗干净，切成细条。

• 3、鸡蛋加适量清水搅匀成蛋液。

• 4、把面粉加入蛋液。

• 5、加入紫苏叶，少许盐调味。

• 6、平底锅放适量植物油烧热，倒入混合液。

• 7、小火煎饼，一面金黄后翻面继续煎熟。

• 8、起锅切方形，装盘即食。