紫苏焖黑茄的做法 紫苏焖黑茄怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏焖黑茄的做法步骤

• 1、紫苏洗净。

• 2、切碎。

• 3、黑茄洗净。

• 4、切滚刀。

• 5、过水捞出防氧化。

• 6、备用。

• 7、锅子烧热后放入大蒜爆香。

• 8、放入紫苏。

• 9、放入黑菇。

• 10、翻炒均匀后放入适量生抽。

• 11、放入适量黄豆酱。

• 12、焖煮熟后装盘。

• 13、开动啦。