紫苏鱿鱼仔的做法 紫苏鱿鱼仔怎么做

“紫苏特有的香味配上低热量，营养丰富的鱿魚仔，其鲜味可令人精神一跃，有嚼劲和韧性的口感。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏鱿鱼仔的做法步骤

• 1、鱿魚仔洗净备用。

• 2、备配料:紫苏洗净切碎，姜切片蒜头切碎。

• 3、热锅放油把姜片爆香。

• 4、再把蒜蓉和紫苏放下锅炒出香味。

• 5、最后把鱿魚仔也放下锅翻炒。

• 6、加少许开水，盖上盖子焖煮3分钟。

• 7、打开盖子调少许酱油，糖翻炒均勻，大火收汁。

• 8、收汁成这样可以了。

• 9、盛出上碟。

• 10、成品，好好味道哦。

小窍门

加少许开水盖上盖子焖煮一下鱿魚仔容易熟透。