紫苏黄瓜的做法 紫苏黄瓜怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏黄瓜的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝，蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。

• 3、平底锅热油，将黄瓜一片片摆好。

• 4、小火，煎至双面微黄。

• 5、放入蒜粒、小米椒。

• 6、放入盐小火将蒜、小米椒煸香。

• 7、翻炒匀。

• 8、放入紫苏，炒匀。

• 9、用少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。

• 10、装盘。