紫苏炒鸡肉的做法 紫苏炒鸡肉怎么做
“今年母亲节,临时决定回了娘家,在那之前很长一段时间,基本处于加班状态,一个人几个晚上加班到凌晨三四点,熬过了,觉得特别累,也特别😣。
现在还记得母亲节那天是周日,早上起来单曲循环《一晃就老了》,后来忍无可忍,等中午小孩下课叫了个车就回去了。娘家就一个小时的路程,从我们这边上高速,下了高速再走四公里就到家了,回去吃了个午餐就回来了,父亲杀了只家里养的鸡,午餐只剁了一半,剩下一半给我带回来。
昨天年终考核抽检完了,暂且喘口气,今早把手机上的照片放到电脑,还有这个菜谱没有发。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫苏炒鸡肉的做法步骤
1、当时午餐是白斩鸡,我现在都忘了是父亲帮我剁好还是走拿回来再剁的了。
2、备点姜蒜。
3、紫苏切碎。
4、热锅下油,放入姜蒜炒香。
5、倒进鸡肉。
6、加盐生抽糖翻炒。我这鸡肉是之前就熟的,所以是炒均匀入味即可。生的要炒久点。
7、出锅前放入紫苏。
8、炒匀即可。