紫苏叶鸡蛋煎饼的做法 紫苏叶鸡蛋煎饼怎么做

“紫苏不但味道奇特还有解表散寒、行气和胃的功能。
简单美味，健康营养，喜欢紫苏的味道。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏叶鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1、自家种的紫苏。

• 2、择好的紫苏叶备用。

• 3、淘洗干净，放入盆中。

• 4、切碎。

• 5、碗中放入紫苏叶、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。

• 6、顺时针搅拌均匀成稀糊状。

• 7、平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。

• 8、小火慢煎。

• 9、翻面，煎至两面金黄色即可。

• 10、切片装盘。

• 11、香酥可口。