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卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做

卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做

食材明细

主料
  • 鸭蛋 (6只)
辅料
  • 五香粉 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (2小勺)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

卤鸭蛋的做法步骤

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第2张

    1、食材:鸭蛋(已煮熟)、桂皮、大料、五香粉。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第3张

    2、将已煮熟的鸭蛋剥壳。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第4张

    3、接着,放入清水锅中。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第5张

    4、然后,搁入桂皮和大料。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第6张

    5、加适量的五香粉。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第7张

    6、加适量的酱油。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第8张

    7、加2小勺盐。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第9张

    8、调味煮开、煮上10分钟,关火。

  • 卤鸭蛋的做法 卤鸭蛋怎么做 第10张

    9、浸泡30分钟即可。