关于板鸭腿炖小竹笋怎么做好吃的餐饮精选

板鸭腿炖小竹笋的做法 板鸭腿炖小竹笋怎么做

板鸭腿炖小竹笋的做法 板鸭腿炖小竹笋怎么做

2024-01-01
“寒冷的冬天,来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿(2个)小竹笋(适量)辅料小米椒(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)芹菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板鸭腿炖小...
鸭腿炖春笋的做法 鸭腿炖春笋怎么做

鸭腿炖春笋的做法 鸭腿炖春笋怎么做

2024-02-05
“鸭子炖、煮的时候,有一种不太好的味道,这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融,还是俺的配料出神入化,“鸭子味”几乎完全没有了,吃的人还以为是鸡肉呢。”食材明细主料鸭腿(两个)春笋...
鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法 鸭血豆腐竹笋炖鱼怎么做

鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法 鸭血豆腐竹笋炖鱼怎么做

2024-01-03
食材明细主料鲈鱼(1条)昂刺鱼(2条)豆腐(1块)鸭血(1盒)竹笋(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分2、姜葱切段3...
竹笋咸腿老鸭砂锅怎么做好吃又简单

竹笋咸腿老鸭砂锅怎么做好吃又简单

2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸肉:250g竹笋:200g料酒:10g盐:4g味精:5g枸杞子:2g大葱:10g姜:10g辅料具体步骤1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻;2.将净鸭下开水锅焯水,捞出洗净血沫;3.咸腿肉刮...
黄鸭炖小笋的做法 黄鸭炖小笋怎么做

黄鸭炖小笋的做法 黄鸭炖小笋怎么做

2024-01-05
“春天买了不少笋子,用开水焯烫后冻在冰箱里,随时可以取出来吃。这次用小笋炖了黄鸭叫,味道尤其鲜美!”食材明细主料黄鸭叫(4条)小笋(适量)辅料盐(少许)红泡椒(几个)生姜(1块)大葱(一节)青蒜苗(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄...
家常竹笋火腿老鸭汤怎么做好吃又简单

家常竹笋火腿老鸭汤怎么做好吃又简单

2019-11-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料老鸭一只:适量金华火腿:250笋干(笋尖):300瑶柱:200枸杞:适量辅料具体步骤1.先把老鸭洗净,烧开热水,冒一下血水,捞出。2.把金华火腿切成大约1ml厚,笋干放入冷...
竹笋鸭煲的做法 竹笋鸭煲怎么做

竹笋鸭煲的做法 竹笋鸭煲怎么做

2024-02-10
“鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的,肉性温凉,具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少等病症。能买到老鸭的话,最好用老鸭哦,更滋补。家里面有口大肚小的砂锅的话...
酸萝卜竹笋炖鸭子的做法 酸萝卜竹笋炖鸭子怎么做

酸萝卜竹笋炖鸭子的做法 酸萝卜竹笋炖鸭子怎么做

2024-02-29
食材明细主料酸萝卜(250克)竹笋(250克)鸭子(800克)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤1、竹笋,酸萝卜。2、将竹笋,酸萝卜切块。3、鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。4、捞出洗净。5、将鸭肉,竹笋,酸萝卜...
腊鸭腿炖春笋的做法 腊鸭腿炖春笋怎么做

腊鸭腿炖春笋的做法 腊鸭腿炖春笋怎么做

2023-12-27
“本来打算用排骨和鸭腿一起炖,拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉,将错就错吧。”食材明细主料腊鸭腿(一只)春笋(适量)辅料精肉(约120g)纯净水(若干)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿炖春笋的做法步骤1、取...
爽口鸭肉炖竹笋 怎么做好吃又简单

爽口鸭肉炖竹笋 怎么做好吃又简单

2020-03-15
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道爽口鸭肉炖竹笋它的营养价值是非常高的,谜面是以鸭肉和竹笋为主要的食材做出来的,还加入了一些含钙量很高的虾米,而且里面的竹笋它的口感也十分的清...
竹笋炖老鸭的做法 竹笋炖老鸭怎么做

竹笋炖老鸭的做法 竹笋炖老鸭怎么做

2024-01-09
“鸭肉为凉性适宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些凉性。”食材明细主料鸭肉(750g)竹笋(400g)辅料姜(20g)生抽(二匙)白糖(半匙)胡椒粉(5g)鸡精(3g)盐(适量)香菜(二颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋炖老鸭的做法步骤1、在锅中加水...
家常板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

家常板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这道板栗炖鸭腿,味道香醇,汤汁浓郁,色泽深厚。板栗先蒸过之后再和鸭腿一起炖煮,使得口感更佳的绵软,鸭腿也是煮过之后才炒,所以非常的酥烂香软,入口即化。搭...
板鸭烧腐竹的做法 板鸭烧腐竹怎么做

板鸭烧腐竹的做法 板鸭烧腐竹怎么做

2024-01-09
“朋友赠送了我一只板鸭,说是别人赠予她的地方特产。特意让我也尝尝这道地地道的地方美食,说起板鸭那是一个相当有名的食材。做法也颇多其中以清蒸保留原味最为常见,在板鸭的世界里不乏佼佼者。其中以江西福建江苏四川为...
竹笋炖鸡的做法 竹笋炖鸡怎么做

竹笋炖鸡的做法 竹笋炖鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料土鸡(半只)生姜(几片)竹笋(适量)胡萝卜(半个)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋炖鸡的做法步骤1、竹笋提前浸泡。2、生姜,土鸡半只。3、鸡肉洗干净切块加生姜入锅炖30分钟。4、加入竹笋,胡萝卜。5、炖...
竹笋焖鸭肉的做法 竹笋焖鸭肉怎么做

竹笋焖鸭肉的做法 竹笋焖鸭肉怎么做

2024-01-05
“竹笋一直都是我的最爱”食材明细主料竹笋(750g)鸭肉(500g)辅料稚姜(一大块)红椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋焖鸭肉的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉过一个水去腥味。3、竹笋切成三大块都熟。4...
酥香板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

酥香板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酥香板栗炖鸭腿,这道菜,里面是用鸭肉做的,鸭肉是肉质偏寒,含有的脂肪不多,不是很容易长胖的一种食物,板栗含有中药性质,对身体是非常好的,但是由于肉质偏寒,身...
美味的板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

美味的板栗炖鸭腿怎么做好吃又简单

2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说起板栗不知大家有没有看过一部电视剧叫“家的n次方”。小时候看这部电视剧给我印象最深的就是栗子姐。顾名思义栗子姐因为喜欢吃栗子而得名。今天...
竹笋焖鸡腿的做法 竹笋焖鸡腿怎么做

竹笋焖鸡腿的做法 竹笋焖鸡腿怎么做

2023-12-29
“记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶,叫做广口瓶,广州人叫大口扒,上海人出产广口瓶装油焖笋,用来焖鸡可好了,那时候有一顿焖鸡吃,那可真象过年一样,斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来,太完美了,现在做起这类菜,总想起有爸你妈妈在的...
板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

2023-12-29
“板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(...
美味鸭肉炖竹笋怎么做好吃又简单

美味鸭肉炖竹笋怎么做好吃又简单

2020-03-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天要教大家做的是美味鸭肉炖竹笋,作为一道深受大家喜爱的家常菜,自己在家制作也非常简便。这道菜的主料为鸭肉、竹笋,辅料为盐、味精、姜。鸭肉肉质细...
鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做

鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸭肉(1/4)辅料竹笋(适量)姜(一小块)米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(一勺)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒竹笋的做法步骤1、鸭肉洗干净备用2、姜一小块3、竹笋洗干净备用4、鸭肉切好5、竹笋切好6、热油锅放姜炒香7、...
竹笋焖鸭的做法 竹笋焖鸭怎么做

竹笋焖鸭的做法 竹笋焖鸭怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭肉(850g)竹笋(750g)辅料水(200毫升)调料油(适量)姜丝(20g)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、竹笋切好备用。3、姜丝切好备用。4、热油炒姜丝。5...
野竹笋鸭腿煲的做法 野竹笋鸭腿煲怎么做

野竹笋鸭腿煲的做法 野竹笋鸭腿煲怎么做

2024-01-09
“为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务,热字当头最耗体能,少吃可不行;天热吃啥好,除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外,食用些的鸭肉,也是不错的选择;性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和烧烤外,煲汤也美味,鸭肉的营养充分...
竹笋炒火腿的做法 竹笋炒火腿怎么做

竹笋炒火腿的做法 竹笋炒火腿怎么做

2024-01-28
“竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。”食材明...
竹笋焖鸭汤的做法 竹笋焖鸭汤怎么做

竹笋焖鸭汤的做法 竹笋焖鸭汤怎么做

2024-02-05
“又是到吃新鲜竹笋的季节,竹笋含大量纤维,口感脆而鲜甜,可切丝炒,也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜,家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。”食材明细主料新鲜竹笋(1个)鸭肉(500克)辅料金不换(2棵)辣椒(1个)姜片(2块)...