凤爪烧豆腐结的做法 凤爪烧豆腐结怎么做

“凤爪富含胶质，有美容养颜的功效，和豆腐结一同烧制，味道非常好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凤爪烧豆腐结的做法步骤

• 1、凤爪洗净。

• 2、豆腐皮切宽条。

• 3、打成结。

• 4、热锅下油吗放入凤爪炒匀。

• 5、加入酱油和美极鲜炒出香味。

• 6、加葱姜炒出香味。

• 7、再加入其余的调料炒匀旺火烧开。

• 8、盖盖转小火炖40分钟。

• 9、加入豆腐结炒匀。

• 10、盖盖再炖20分钟关火即可。

• 11、成品图。

小窍门

加入少许腐乳汁可以增香。