油豆腐烧鸡爪的做法 油豆腐烧鸡爪怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐烧鸡爪的做法步骤

• 1、食材：油豆腐、鸡爪（已清洗焯水）、桂皮、八角。

• 2、将鸡爪放在案板上剁开。

• 3、随后，将剁好的鸡爪下入清水锅中。

• 4、接着，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的零卡糖。

• 8、调味烧煮开。

• 9、然后，取油豆腐撕一个口子合入鸡爪中继续烧煮。

• 10、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。