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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……

食材明细

主料
  • 鸡爪 (500克)
辅料
  • 香糟卤 (250克)
  • 小米辣泡椒 (100克)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第2张

    1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第3张

    2、锅中放水入几片姜片……水煮开……放入鸡爪煮8-10分钟

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第4张

    3、关火后立刻把鸡爪倒入水池用凉水冲洗……冲洗两到三次把胶质都洗掉

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第5张

    4、提前晾凉一盒凉开水……冲好澡的鸡爪入凉开水里泡泡……

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第6张

    5、把香糟卤倒入洗净开水消毒的玻璃瓶里……再倒入小米辣……放入洗过开水澡的鸡爪

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第7张

    6、好了

  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做 第8张

    7、泡一夜就可以吃了……爱吃辣就把小米辣剪开多泡段时间……