什锦汤的做法 什锦汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦汤的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、青菜（已洗净切开）、土豆（已洗净去皮切开）。

• 2、将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。

• 3、接着，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、盖上盖、上汽煮3分钟关火。

• 6、然后，焖至没气后开盖，合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀即成。