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美味金枪鱼寿司怎么做好吃又简单

美味金枪鱼寿司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

雄鸡标金枪鱼罐头 :适量
大米适量
糯米 :适量
荷兰瓜 :适量
紫甘蓝 :适量
黑芝麻 :适量
紫菜皮 :一张

辅料

白醋 :适量
盐 :适量
糖 :适量
水 :适量
千岛酱 :适量
番茄沙司 :适量

具体步骤

1. 准备食材,荷兰瓜切条,紫甘蓝切条;

2. 米饭糯米混合,隔水蒸熟;

3. 调制醋汁,加入白醋;

4. 加入盐;

5. 加入糖;

6. 用筷子不停搅拌,知道糖盐融化;

7. 醋起微泡即可关火;

8. 准备竹帘;

9. 将紫菜皮平铺在竹帘上;

10. 米饭中加入黑芝麻,糖醋,拌匀;

11. 将米饭放到紫菜皮上铺平压实;

12. 完成后状态,米饭留下一点做封口;

13. 放入荷兰瓜条,紫甘蓝丝;

14. 放上金枪鱼肉,挤上千岛酱;

15. 挤上番茄沙司;

16. 开卷,边卷边压实;

17. 将剩下的米饭做封口,粘起来;

18. 卷好啦,好长好瘦丫!

19. 再用刀把它切成小段,装盘即可!开吃咯!!用圣女果,小橘子装点一下。。。大功告成!

烹饪技巧

1.制作白醋调料的时候,一定要注意小火,盐和糖融化,醋冒微泡即可,否则就没有醋味了!2.米饭不要全包进去,留一点点封口!