什锦蔬菜高汤的做法 节气食养|冬至 什锦蔬菜高汤 什锦蔬菜高汤怎么做

“冬至这一天，阴极阳生，
此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。
手工熬制的鲜美素高汤遵循传统，固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本，倡导用真实的食物，来烹制营养的调味高汤。
冷冻成块，使用方便，适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。
既能提升菜肴的鲜香口感，又能满足秋冬蔬食进补的营养需求。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

什锦蔬菜高汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、食材洗净放入锅中。

• 3、大火开锅后转小火煮约一小时。

• 4、将所有食材过滤掉，只留下高汤。

• 5、倒入冰格冷冻即可。

• 6、制作完成。