关于酸豆角烧排骨的最正宗做法的餐饮精选

“昨天做的酸豆角炖石斑鱼，少爷说酸豆角很好吃，要求继续吃酸豆角做的菜品。”食材明细主料排骨（600克）酸豆角（100克）食用油（小许）辅料冰糖（几块）清水（若干）调料葱（适量）卤肉料（小许）生抽（10克）老抽（15克）鸡精（2克）姜（适量）酸咸（口味）烧（工艺）一小...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟干豆角是冬季常储备的干菜可以搭配很多食材来进行烹饪，比如炖肉、烧肉、做扣肉等等，味道不是一般的好，而且做出来与肉的香味相结合那给人相当的满足感，在...

食材明细主料排骨（400克）土豆（300克）四季豆（300克）辅料蒜头（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎香。4、双面金黄加入豆角继续煸炒...

“之前在宏状元吃过几次，念念不忘，既有主食，又荤素都有。比较符合我的口味，这次就尝试着做了。没想到还不错，对于我和我闺蜜的口味来说刚刚好，我们都不太喜欢重油重盐的食物，她说喜欢，有机会再做。”食材明细主料排骨（500g）豆角...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“自家晒的豆角（豇豆）干，新鲜带有清香味道，用来烧肉，比肉还好吃呢。”食材明细主料排骨（850g）豆角干（1小把）辅料蒜（3瓣）姜（1小块）油（1大匙）葱（2根）调料生抽（2大匙）蚝油（1大匙）老抽（1大匙）糖（2-3茶匙）料酒（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料排骨（500g）豆角（500g）辅料葱（适量）冰糖（10g）八角（1颗）花椒（20粒）桂皮（一块）香叶（两片）山楂片（一片）干辣椒（两个）料酒（10g）生抽（20g）老抽（3g）蚝油（3g）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨炖豆角的做法步骤1、...

“一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方，无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨，但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“豆角是夏季东北餐桌上的常客，市场上卖得最多、最便宜的也大概要数它了。这道红烧排骨豆角借着“红烧”与“排骨”平添了一股“贵气”，让人不由惊叹其竟然可以如此美味，因而欲罢不能！”食材明细主料豆角（1斤）排骨（1.5斤）辅料...

“自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后，泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味，最近泡了几次豇豆了，以前都是用来炒肉末，或者是青椒，今天试了试来蒸排骨，味道也不错呢，酸豆角和着蒸排骨的汤汤，拌在饭饭里，非常美味。”食材...

食材明细主料红烧排骨（一份）豆角（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烧豆角的做法步骤1、红烧排骨之前烧的，豆角折断，洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入排骨翻炒。3、倒入...

食材明细主料排骨（200g）土豆（100g）豆角（100g）辅料姜（20g）葱（20g）蒜（20g）八角（2粒）精盐（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）淀粉（1匙）生抽（3勺）老抽（1勺）冰糖（30g）油（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆角土豆烧排骨的做法步骤1、排骨斩块，加精盐、胡椒粉...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“春节回家，妈妈给我拿了些自己晒的干豆角，今天下雨，刚好做个干豆角烧排骨，味道鲜美，豆角入味排骨软烂。”食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料生姜（1块）大葱（1/4个）干辣椒（4个）香菜（2颗）调料冰糖（3块）八角（2个）五香粉（1小勺）生抽（适量）老...

食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧干豆角的做法步骤1、自己晒的干豆角提前泡一个...

食材明细主料排骨（1斤）干豆角（适量）辅料红椒（2个）葱（适量）八角（1个）花椒（适量）十三香（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（50ml）冰糖（20g）老抽（10ml）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧干豆角排骨的做法步骤1、排骨洗净，干豆角泡发，葱姜蒜...

食材明细主料豆角（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水，放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3、锅中放油烧热，放入排骨4、煎排骨...

“很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的，我也是说不出。面对美食，有时我们需要一种优雅的情怀。去年用酸豆角炒过羊排，我爱吃羊肉，狼族嘛。奇怪的很，细腻的肉不吃大家热衷于啃排骨，其实是越靠近骨头的肉越香，且啃起...

“天热懒得出门，家里只剩一点豆角，于是从冰箱又取了些排骨，争取不用油炒来红烧，试试味道如何？”食材明细主料排骨（适量）豆角（适量）辅料老抽（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）配料八角（适量）生姜（适量）花椒（适量）丁香（适量）微辣（口味）烧（工艺...

“今天到楼下去买菜,看到卖的玉米很漂亮,看到还有排骨卖,只是没什么好的骨头了,带着很多肉.不过老公喜欢肉多的骨头,心想就做玉米排骨汤吧,就买了一个,一个有400G呢,人家还说买一个能干嘛.其实对于我们两个来说一个就...

食材明细主料油豆角（90克）排骨（290克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆角烧排骨的做法步骤1、食材：油豆角（已摘洗）、排骨（已清洗焯水）2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3...