土猪肉绣球菌汤的做法 土猪肉绣球菌汤怎么做

“最近非常喜欢吃绣球菌，嘎嘣脆，汤还鲜美.
和猪肉，猪排骨真是绝妙搭档.
做法巨简单，有电炖锅的更省心了，连火都不用看.
三勺盐调味，成就美味.

记得选用好的土猪肉，不好的猪肉有骚味，有条件的用腱子肉吧，比较不辣么塞牙。我是家里太多瘦肉了，为了清空冰箱，有什么用什么。
好的食材一道菜就成功一大半了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土猪肉绣球菌汤的做法步骤

• 1、土猪肉切片，最好用土炸天的土猪肉，用不好的猪肉会有骚味，好的猪肉才能炖出来肉香味.

• 2、肉片焯水.

• 3、捞到砂锅里，或者隔水炖，或者电炖都可以，你随意，大胆做，大胆吃😂

• 4、倒足量开水，水放够了不会炸厨房.

• 5、炖2小时，全程小火.

• 6、中途可以清洗绣球菌，撕成小片.

• 7、时间到，把绣球菌放进去.

• 8、加3勺盐，注意看我勺子大小📣。然后再炖15～20分钟，就可以喝啦。

• 9、来，喝一碗，眉毛鲜掉的那种😆

小窍门

不啰嗦，下集见，我要过周末了😄