家常炒大蒜的做法 家常炒大蒜怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常炒大蒜的做法步骤
1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。
2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。
3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。
4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。
小窍门
煸炒时间要短,大蒜才会嫩!
1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。
2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。
3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。
4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。
煸炒时间要短,大蒜才会嫩!