香辣烤羊腿的做法 香辣烤羊腿怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣烤羊腿的做法步骤

• 1、羊腿去骨，洗净备用

• 2、倒入一杯干红，抓均匀

• 3、撒适量盐，继续抓均匀

• 4、洋葱，梨子和苹果都切小块混合，姜蒜加入

• 5、一起倒入羊腿中

• 6、加入孜然粉，现磨黑胡椒和小茴香

• 7、干辣椒碎

• 8、多抓一会，让料均匀

• 9、盖上保鲜膜，放冰箱腌制过夜

• 10、配菜，洗净沥干水分，铺在烤盘底

• 11、冰箱里取出腌制好的羊腿肉，180℃，烤一个小时，中途勤翻面，

• 12、香喷喷的羊腿烤好啦，蔬菜也非常好吃哦，可以搭配黑椒酱汁蘸着吃