香辣鸡腿的做法 香辣鸡腿怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣鸡腿的做法步骤

• 1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。

• 2、鸡腿冷水下锅，放入姜蒜料酒。

• 3、焯水捞岀。

• 4、锅中油热放入冰糖。

• 5、小火炒岀糖色。

• 6、放入鸡腿翻炒上卬。

• 7、放入姜蒜干辣椒。

• 8、放入生抽。

• 9、少许老抽翻炒几下。

• 10、放入适量的水。

• 11、放入盐调味。

• 12、盖上锅盖煮二十分钟。

• 13、大火收汁即可。

• 14、成品图。