烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎么做

“一天买了一些牛肉，打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦，那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生，更省事。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

烤牛肉的做法步骤

• 1、备牛肉

• 2、切条

• 3、撒上盐和辣椒粉

• 4、撒上孜然粉

• 5、淋上酱油，料酒

• 6、腌制一天入味

• 7、烤盘上刷上油，铺上牛肉条

• 8、再刷上油

• 9、放进烤箱上下火烤一小时，途中刷油翻面。

• 10、烤好的牛肉

小窍门

各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考