炸薯条的做法 自制KFC炸薯条 炸薯条怎么做
“自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条,就心想如果也可以自己在家做的话可好了,可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
炸薯条的做法步骤
1、土豆两个备用。
2、土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。
3、锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。
4、捞出的土豆过凉水,把土豆冲凉。
5、沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。
6、倒入纯牛奶,牛奶量跟土豆齐平即可,放入冰箱泡一晚上。
7、泡了一晚上的土豆沥干牛奶,把水分都沥干了。
8、放入冰箱冷冻上,吃的时候再拿出来炸。
9、油热后放入薯条炸。
10、炸一两分钟后就把薯条捞出。
11、油再热后再把薯条放入,开中火把薯条炸透炸黄即可。