蒜香烤羊排的做法 蒜香烤羊排怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香烤羊排的做法步骤

• 1、羊排斩大块，洗净。

• 2、加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，植物油，甜面酱，海鲜酱和葱姜蒜末。

• 3、抓匀腌制4小时，中间翻拌一次。

• 4、烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟。

• 5、取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续以220度烤15分钟即可。