酸辣可口的番茄羊腿的做法 酸辣可口的番茄羊腿怎么做

“你们听说过羊腿还能配番茄炒吗？这可不是黑暗料理哦，酸辣可口的番茄羊腿今天来啦，秋冬必备营养均衡，老人小孩都非常合适哦。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤

• 1、热水下羊腿焯水备用然后老规矩起锅烧油。

• 2、油热冒烟下葱姜爆香。

• 3、然后将切好的番茄与洋葱、西芹、胡萝卜下锅炒至断生。

• 4、番茄出汁软烂加入羊腿块。

• 5、加入料酒、水、大火烧至收汁。

• 6、起锅装盘开吃。

小窍门

羊肉入沸水中煮三分钟左右，煮出血色，捞出反复洗净备用。