腊味笋丁的做法 腊味笋丁怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊味笋丁的做法步骤
1、准备所需食材。
2、腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。
3、腊肠洗净,切丁。
4、春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。
5、小葱洗净,切葱花,热锅下油,放入部分葱花爆香锅。
6、加入腊肠,翻炒一下。
7、加入笋丁。
8、加入腊肉以及酱油,大火翻炒均匀,出锅。
1、准备所需食材。
2、腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁。
3、腊肠洗净,切丁。
4、春笋剥去外皮,用水煮5分钟左右,捞出,切丁。
5、小葱洗净,切葱花,热锅下油,放入部分葱花爆香锅。
6、加入腊肠,翻炒一下。
7、加入笋丁。
8、加入腊肉以及酱油,大火翻炒均匀,出锅。