笋丁杂酱的做法 笋丁杂酱怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋丁杂酱的做法步骤

• 1、食材:春笋焯水切丁，肉末、姜末、蒜末、小米椒。

• 2、锅中油热放入肉末炒散。

• 3、放入姜蒜和小米椒末。

• 4、放入一勺豆瓣酱。

• 5、一勺黄豆酱。

• 6、放入春笋丁翻炒。

• 7、放入一勺生抽。

• 8、一勺老抽。

• 9、放入和笋丁平齐的水煮三分钟。

• 10、最后放入一勺水淀粉勾欠。

• 11、最后再淋入一勺芝麻油即可。

• 12、用来拌饭拌面都绝了。