腊肠蒸丁香鱼干的做法 腊肠蒸丁香鱼干怎么做

“丁香鱼干具有生津开胃、清热止泻等功效。丁香鱼干味咸性温，有生津开胃、清热止泻的功效。富含蛋白质、大量的丁烯酸和二碳五烯酸，这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊的疗效。丁香鱼干中所含的脂溶性维生素A、维生素E能够延缓机体衰老，增强机体免疫力。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肠蒸丁香鱼干的做法步骤

• 1、准备:丁香鱼干。

• 2、腊肠。

• 3、丁香香用清水洗一下沥水备用。

• 4、把腊肠改刀切片铺在鱼干表面，放点姜丝，小米辣。

• 5、淋上花生油，淡酱油(鱼干本身有咸味的放少少增香即可。

• 6、入开水锅大火蒸8分钟。

• 7、时间到，蒸好了，好香啊。

• 8、成品图。

• 9、成品图。