豉香豆芽的做法 豉香豆芽怎么做
“豆芽，有黄豆芽，黑豆芽，绿豆芽，以前，爸爸说黄豆芽炒着吃脆，绿豆芽做汤，可去祛火，其实，怎么吃都很美味。今儿加些豆豉在里面半炒半煸的，很下饭，加只红椒，更是养眼也好吃。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、...
豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法 豆豉鲮鱼炒绿豆芽怎么做
食材明细主料豆豉鲮鱼（227克）绿豆芽（300克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、绿豆芽（已清洗）、蒜（已切碎）。2、将豆豉鲮鱼开盖取出、去鱼骨、撕成小...
豉香豆角的做法 豉香豆角怎么做
“买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆爽可口，也下饭哦。”食材明细主料豆角（160克）辅料红椒（适量）蒜头（适量）配料精盐（适量）海鲜酱（适量）菜籽油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
香辣豆豉的做法 香辣豆豉怎么做
“今来一款重口味：香辣豆豉，加刚出锅的锅盔，简直完美极了！”食材明细主料豆豉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料辣椒粉（适量）菜籽油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜和姜备用。3、姜切成...
葱香豆豉的做法 葱香豆豉怎么做
食材明细主料豆豉（适量）辅料葱花（适量）调料生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变...
香辣豆豉豆花的做法 香辣豆豉豆花怎么做
“通过几次摸索，做豆花要注意2点就可以成功做出鲜美的豆花。1；豆浆的浓度是平时喝的豆浆的2倍。凝固时要注意保温，我是用了2个保鲜盒来保温的，保温效果不错而且也简单方便。”食材明细主料黄豆（80克，）内酯（3克）辅料肉馅（适量）葱（...
豉香土豆的做法 豉香土豆怎么做
“豆豉的香味，土豆的甘甜，让人欲罢不能啊！”食材明细主料土豆（500g）辅料豆豉（适量）油渣（适量）姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香土豆的做法步骤1、土豆...
焦香豆豉的做法 焦香豆豉怎么做
食材明细主料豆豉（一小碗）辅料大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦香豆豉的做法步骤1、豆豉备用，大葱切末；2、锅中放油，烧热后放入大葱炒香；3、加入豆豉炒香即可。...
香豆芽的做法 香豆芽怎么做
“色香味俱全了，哈哈，赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽（200克）辅料红灯笼椒（1个）大蒜（2个）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽，用筷子拌匀，断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜...
豆豉香菇的做法 豆豉香菇怎么做
“我很少买豆豉，这次买了后，发现它原来是这么的百搭。不这我又用它炒了一款香菇。感觉真是棒极了。唯一不美丽的是，家里没有葱了，要不然洒点葱花也是极好的哦。朋友们喜欢这个菜，就来试做一下吧，说不定你会爱上它得。”食材...
可口的豆豉蒜茸炒农芽豆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.龙芽豆洗干净摘好折段备用，适量豆豉、混合姜、蒜剁碎成茸备用，五花肉洗干净切片加入少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、生粉混合搅拌均...
豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做
“没想到这样简单的搭配，味道居然很不错，豉香浓郁，鲜咸味厚，还有微微的辣味！”食材明细主料素鸡豆干（300克）辅料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少许）糖（少许）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香豆干的做法步骤1、主要...
酱香豆豉鱼的做法 酱香豆豉鱼怎么做
食材明细主料鱼（1条）辅料盐（适量）葱（2个）姜（1块）蒜（1个）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）老干妈豆豉（1勺）胡椒粉（少量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香豆豉鱼的做法步骤1、鱼清理干净，改花刀2、放入盐，胡椒粉腌制十分钟3、油烧开后，下锅煎一下4...
豆豉香菇酱的做法 【豆豉香菇酱】（舍得放料才好吃） 豆豉香菇酱怎么做
“超市现在的酱料是五花八门，海鲜酱、豆豉酱、香菇酱、牛肉酱等等等等，但是好吃的酱料比如牛肉酱或者香菇酱一小瓶都要是好几块钱呢，而且吃上去还不放心的说，没办法现在的东西太不卫生了。于是自己啄么着做一做。我做的说...
蒜香豆豉的做法 蒜香豆豉怎么做
“我家先生爱吃豆豉，今炒份蒜香口的，搭配刚出炉的锅盔，简直太美味了！”食材明细主料豆豉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料菜籽油（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉的做法步骤1、豆豉准备就绪。2、蒜和姜备...
香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
“我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑...
豉香豆腐的做法 豉香豆腐怎么做
“常吃豆制品有益健康，豆腐的做法也百变多样，今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜～豉香豆腐。”食材明细主料豆腐（500克）辅料豆豉（适量）五花肉（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（少许）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（适量）青椒（适量）红椒（...
补钙豆豉月芽骨盖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时豆豉月芽骨盖饭制作方法简单，适合烹饪初学者。月芽骨就是脆骨，口感清脆，非常受大众的喜欢。月芽骨富含蛋白质、维生素、胶原蛋白和大量的碳酸钙，可为人体...
家常菜豆豉蒜茸炒农芽豆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料农芽豆：1把五花肉：1块辅料生抽：适量盐：适量蒜：适量料酒：适量姜：适量鸡精：适量胡椒粉：适量砂糖：适量油：适量豆豉：适量具体步骤1.龙芽豆洗干净摘好折段备用，适量豆豉...
豉香豆芽儿的做法 豉香豆芽儿怎么做
“豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿（500g）辅料豆豉（1勺）调料醋（2勺）生抽（2勺）盐（适量）辣椒油（2勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入...
香喷喷的豆豉月芽骨盖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟豆豉月芽骨盖饭也是一种独特的烹饪米饭的方式，这道菜的重点不在于米饭的味道如何，而在于里面的食材很丰富，很珍贵。月牙骨和他的名字一样是月牙形的骨头...
鲜香的豆豉月芽骨盖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆豉月芽骨盖饭既有豆豉的独特香味又有月牙骨的香浓美味。把豆豉排骨带汤汁一起铺盖在米饭上面，简直是美味的米饭呀。用料简但而且价格便宜还营养，且制...
豉油豆芽饭的做法 饭菜一体之豉油豆芽饭 豉油豆芽饭怎么做
“一般我家做黄豆芽都要加水焖熟，这次完全是炒熟，味道很赞，一盘全让我爸吃光了，加了豉油很鲜……绝对的百搭菜，搭饭、搭面，都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）香葱（适量）食用油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜...
豆香黄豆芽的做法 豆香黄豆芽怎么做
食材明细主料黄豆芽（适量）辅料猪肥肉（适量）配料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉，煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀，加盐炒...
豆豉香锅的做法 豆豉香锅怎么做
“不能吃辣，但又好香锅这口儿，一口锅几个菜一起成长炒，省油！省时！省唰盘子！”食材明细主料莴笋（一根）木耳（50克）梅林午餐肉（半盒）藕（半块）平菇（1斤）年糕（1块）辅料豆豉（1勺）糖（半勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（半勺）姜丝（少许）蒜（5瓣）食用油（20克）清淡（口味）炒（工...