笋片腊肠的做法 笋片腊肠怎么做

“家常下饭菜~”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

笋片腊肠的做法步骤

• 1、1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。

• 2、200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。

• 3、锅底喷薄油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒。

• 4、放入笋片、尖椒翻炒均匀。

• 5、放入腊肠，加1小勺味极鲜上色（腊肠已经有麻辣咸味了，无需再加其他调料）。

• 6、大火翻炒至笋片入味、尖椒断生即可。

• 7、麻辣咸香的笋片腊肠～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！