美味多宝鱼的做法 美味多宝鱼怎么做

“多宝鱼的营养价值：1、能够为机体提供丰富的多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸在调节血脂代谢方面的作用非常明显，能够降低血液的黏稠度，在预防脑梗塞、心肌梗塞、下肢动脉粥样硬化方面的作用非常明显。2、能够为机体提供丰富的矿物质，比如锌、碘、磷、镁，这些矿物质构成了体内众多酶和辅酶的原料，对于调节体内生化代谢的作用非常明显。3、能够为机体提供优质的蛋白质，在提高机体免疫力、预防肌肉衰减症方面的功效也非常强。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

美味多宝鱼的做法步骤

• 1、鲜活的多宝鱼摘去鱼鳃和内脏刮去鱼鳞洗净沥干水份。

• 2、反正面鱼肉片下来。

• 3、片好鱼肉净剩一天完整的鱼身。

• 4、鱼身反正面轻轻的拍上一层薄薄的干粉。

• 5、锅中倒入适量油加热至六成热放入鱼骨炸起来。

• 6、鱼骨炸至金黄色即可捞出。

• 7、炸好的鱼骨摆在盘中晾凉。

• 8、片好的鱼片放入放入葱、姜丝料酒、糖、盐煨制二十分钟。

• 9、放入少许水淀粉抓匀。

• 10、油加热依次下入鱼片中火炸起来。

• 11、鱼片炸至漂浮起来成金黄色即可出锅。

• 12、炸好的鱼片看着好有食欲。

• 13、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入葱姜炒至断生。

• 14、放入鱼片、糖、盐炒匀。

• 15、淋上少许水淀粉炒匀。

• 16、最后放入味精提鲜即可出锅享用。

• 17、炒好的鱼片摆在鱼骨上就大功告成了。

• 18、搭配干果一起吃美味无比。

• 19、鱼肉鲜嫩可口唇齿留香回味无穷。

• 20、看着这诱人的鱼肉口水止不住的流。

• 21、生活中需要用美食来调剂感觉无比幸福。

小窍门

多宝鱼的营养价值：
1、能够为机体提供丰富的多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸在调节血脂代谢方面的作用非常明显，能够降低血液的黏稠度，在预防脑梗塞、心肌梗塞、下肢动脉粥样硬化方面的作用非常明显。
2、能够为机体提供丰富的矿物质，比如锌、碘、磷、镁，这些矿物质构成了体内众多酶和辅酶的原料，对于调节体内生化代谢的作用非常明显。
3、能够为机体提供优质的蛋白质，在提高机体免疫力、预防肌肉衰减症方面的功效也非常强。